Η ιστορία της Kokkiadis Honey Farm ξεκίνησε πριν 14 χρόνια, στην Κρήτη με αφορμή την αγάπη του ιδρυτή της για την φύση και το μεράκι για την μελισσοκομία. Φιλοσοφία της φάρμας είναι να παράγει κρητικά μελισσοκομικά προϊόντα με αγνό και φυσικό τρόπο, όπως έκαναν οι πρόγονοι μας, με προτεραιότητα τον σεβασμό στη φύση και την υγεία του ανθρώπου.

Η φάρμα παράγει κρητικό μέλι, κερί, γύρη και πρόπολη χωρίς οποιαδήποτε επεξεργασία και χωρίς καμία προσθήκη ουσιών όπως τα αντιβιοτικά και τα εντομοκτόνα. Οι μέλισσες τρέφονται αποκλειστικά από τα πλούσια άνθη και βότανα που βρίσκονται στο νησί της Κρήτης, όπως ακριβώς γινόταν με την τροφή των μελισσών και στη Μινωική Κρήτη και συγκεκριμένα στο Σελάκανο στα ορεινά του Νόμου Λασιθίου και στους Αθανάτους του Νόμου Ηρακλείου.

Στόχος της Kokkiadis Honey Farm είναι η παραγωγή αυθεντικού κρητικού μελιού και άλλων προϊόντων μέλισσας με αγνά, θρεπτικά συστατικά και την αυθεντική γεύση που κάνει τη διαφορά. Το μέλι της φάρμας φάρμας Κοκκιάδη έχει πιστοποίηση πως είναι βιολογικό, όπως επίσης και οι κυψέλες.

Πρόκειται για ένα σπάνιο premium προϊόν που παράγεται με φυσικό τρόπο, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αντιβιοτικών και χωρίς παρουσία εντομοκτόνων, σύμφωνα με τι αναρτημένες αναλύσεις. Λόγω της πληθώρας των συστατικών που περιέχει, του έχουν αποδοθεί αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές και επουλωτικές ιδιότητες.

Το μοναδικό αυτό μέλι έχει βραβευτεί από ελληνικούς και διεθνείς φορείς, σε Λονδίνο, Παρίσι και Ντουμπάι για την ποιότητα του.

Εκτός από το κρητικό, βιολογικό μέλι μπορείτε να βρείτε προϊόντα μέλισσας και ρακόμελο, λικέρ, σταφυλόμελο, ελαιόλαδο, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού.

Στο φυσικό τους κατάστημα, θα βρείτε το βάμμα βοτάνων που περιέχει πάνω από 30 βότανα από τα βουνά της Κρήτης και τσικουδιά διπλής απόσταξης, τα οποία έχουν υποστεί ωρίμανση άνω των 2 ετών. Ρίξτε λίγες σταγόνες σε νερό, πιείτε το και επωφεληθείτε από τις ευεργετικές του ιδιότητες. Το βάμμα βοτάνων είναι ιδανικό για: την αιμοστατική του δράση σε μικρές πληγές, την αντιμετώπιση του σταφυλόκοκκου και έρπη, την αντιμετώπιση στην αιμορραγία από αιμορροΐδες, την καταπολέμηση μυκήτων των νυχιών και για τον βήχα.

Θα βρείτε ακόμα κεραλοιφή που παρασκευάζεται από ελαιόλαδο βιολογικής πρακτικής παραγωγής της φάρμας, φρέσκο λευκό κερί από τα μελίσσια και το φυσικό βάμμα βοτάνων, σε διάφορα αρώματα. Η κεραλοιφή έχει πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες όπως αντιβιοτική και αναπλαστική δράση, ενώ δίνει ελαστικότητα και απαλότητα στο δέρμα.