Vamos village: To μονοπάτι του ελαιολάδου

Με αφετηρία το χωριουδάκι Βάμος στον Αποκόρωνα Χανίων θα ξεκινήσετε έναν όμορφο περίπατο κατά την διάρκεια του οποίου θα ενημερωθείτε για το ελαιόλαδο.

Η πρώτη στάση είναι στον ελαιώνα ενός ντόπιου αγρότη που χρησιμοποιεί βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας. Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να περπατήσετε ανάμεσα στις ελιές που φύτεψε ο πατέρας του και να μάθετε τις μεθόδους και τις δυσκολίες στην καλλιέργεια ελαιόδεντρου. Στη συνέχεια, θα πραγματοποιηθεί γευσιγνωσία του εξαιρετικού ελαιολάδου στο σπιτάκι που βρίσκεται στον ελαιώνα.

Μετά από αυτό θα οδηγηθείτε στο κοντινό ελαιοτριβείο της οικογένειας Μελισσάκη. Εκεί θα ενημερωθείτε για τις σύγχρονες μεθόδους εξαγωγής ελαιολάδου ενώ θα γίνει και 2η γευσιγνωσία. Τέλος, θα ανακαλύψετε καλλυντικά βασισμένα στο ελαιόλαδο!

Επόμενη στάση είναι το Μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου, ένα εντυπωσιακό αρχιτεκτονικό μνημείο και το ιστορικό χωριό Βαφές με το καλοδιατηρημένο ελαιοτριβείο του, όπου θα δείτε τις δύσκολες συνθήκες εργασίας μιας άλλης εποχής.

Στο παραδοσιακό εστιατόριο της Σταυρούλας θα απολαύσετε ένα νόστιμο μεσημεριανό με ντόπιες συνταγές και υλικά από τον δικό της κήπο.

Κόστος: Ενήλικας 65 € , Έφηβος (11 - 16 ετών ) 45 € παιδί (5 - 10 years old) 30 €

Kάντε κράτηση εδώ.