Nektaria’s Kitchen: Οινογνωσία τοπικών κρασιών και μάθημα μαγειρικής

Η Κρήτη είναι άρρηκτα συνδεμένη με την αμπελουργία από την αρχαιότητα. Οι κλιματολογικές συνθήκες του νησιού και η μοναδικότητα των διαφόρων οινοπεριοχών δημιουργούν την οινική ταυτότητα του τόπου.

Σε αυτήν την οινογνωσία θα δοκιμάσετε 6 διαφορετικά κρασιά από κρητικούς αμπελώνες:3 λευκά, 2 ροζέ και 1 κόκκινο. Πρέπει να γνωρίζετε πως οι οινοπαραγωγοί και οινοποιοί της Κρήτης βελτιώνουν συνεχώς τις μεθόδους καλλιέργειας και οινοποίησης παράγοντας κρασιά άριστης ποιότητας.

Μετά τη γευσιγνωσία θα συμμετάσχετε σε ένα σύντομο σεμινάριο μαγειρικής βασισμένο στο ελαιόλαδο και τον οίνο και θα συνεχίσετε με ένα νόστιμο γεύμα.

Η κ. Νεκταρία θα σας μυήσει στην κρητική κουζίνα και θα μάθετε βήμα βήμα τα παραδοσιακά πιάτα του τόπου. Στο τέλος, οι συμμετέχοντες θα λάβουν μια βεβαίωση παρακολούθησης για το μάθημα Κρητικής κουζίνας.

Τα workshop είναι για group 4-8 ατόμων (Private classes) είτε 9-25 ατόμων (Workshop class).

Παιδιά από 6-14 ετών συμμετέχουν στη μισή τιμή σε όλα τα μενού. Παιδιά κάτω των 6 ετών είναι δωρεάν.

Private Classes: 145€ / άτομο

Workshop Class: 135€ / άτομο