Καπηλειό: Αυθεντικές γεύσεις στην «καρδιά» του Ρεθύμνου

Το Καπηλειό βρίσκεται στην «καρδιά» της παλιάς πόλης του Ρεθύμνου, σε ένα γραφικό και ήσυχο σοκάκι μακριά από την πολυκοσμία των εμπορικών δρόμων.

Περικυκλωμένο από παλιά κτίρια, πολύχρωμα φρέσκα λουλούδια και πράσινα φυτά, αποτελεί μία μικρή έκπληξη στους περαστικούς που το ανακαλύπτουν. Το καθαρό και προσεγμένο περιβάλλον, σε συνδυασμό με το καλό φαγητό και το φιλικό σέρβις είναι η καλύτερη συνταγή για μια αξέχαστη εμπειρία.

Η φιλοσοφία του είναι η δημιουργία πιάτων μόνο με φρέσκα και πιστοποιημένα προϊόντα, με ντόπια κρέατα και θαλασσινά και βιολογικά λαχανικά.

Αυτό που τους κάνει να ξεχωρίζουν είναι οι δικές τους γνήσιες συνταγές βασισμένες στην κρητική-μεσογειακή κουζίνα με έμφαση στην αυθεντική γεύση των προϊόντων. Η λίστα των κρασιών ανανεώνεται κάθε χρόνο για να ταιριάζει με τα πιάτα.

Προτεραιότητα τους είναι η προσωπική προσέγγιση και ενασχόληση με την κάθε παρέα ξεχωριστά ώστε να καλυφθούν όλες οι ανάγκες των πελατών.

Δοκιμάστε το κλέφτικο αρνάκι και το κοτόπουλο καπηλειό. Το γεύμα σας θα κλείσει με ρακί λεμοντσέλο και ένα γλυκάκι!