Ο κήπος του Αλή Βαφή: Ώρα για κοκτέιλ στο Ρέθυμνο

Στην πόλη του Ρεθύμνου, συναντάς πολλά κτήρια που έχουν ιδιαίτερο ιστορικό ενδιαφέρον.

Ένα από αυτά είναι η κατοικία του Τούρκου εμπόρου Αλή Βαφή που κάποτε στέγαζε το ενετικό ιππικό. Πλέον, λειτουργεί ως χώρος εστίασης που είναι ανοιχτός από το πρωί, για πρωινό και brunch, όλη μέρα για φαγητό και το βράδυ για κοκτέιλ!

Στον Κήπο του Αλή Βαφή, σε μία πανέμορφη και πολύχρωμη αυλή, μπορείς να δοκιμάσεις να δοκιμάσεις ομελέτα με ραγού και μανιτάρια ή κρητικό πρωινό με απάκι σωτέ, λουκάνικο πρασάτο, γραβιέρα, γαλομυζήθρα Αμαρίου, αυγό μάτι και ψητά λαχανικά. Σε ένα τάκος αρνιού θα δείτε πώς μπορεί η κρητική κουζίνα να «δέσει» αρμονικά με τη διεθνή γαστρονομία.

Φυσικά, τις νυχτερινές ώρες οι επιλογές σε κοκτέιλ είναι αμέτρητες!