"Hetero wines": Κρασί με οινοποιητική ταυτότητα

Η Hetero Wines είναι μια καινοτόμα εταιρεία που πραγματοποιεί νομαδική οινοποίηση  (gypsy winemaking), επιλέγοντας να καθοδηγεί συνεργάτες αμπελουργούς σε όλη την Ελλάδα για την παραγωγή μοναδικών κρασιών. 

Σήμερα έχει συνεργασίες στο Αμύνταιο, τον Δομοκό και την Κρήτη. Τα κρασιά της κάθε περιοχής φέρουν το δικό της brand που μαζί με το εικαστικό της ετικέτας μεταφέρει την ιστορία που οι οινοποιοί θέλουν διηγηθούν σε κάθε τόπο. Έτσι έχουν δημιουργηθεί οι σειρές Monarch, Αnarch και iSEXY , αντίστοιχα. 

Στο φυσικό τους κατάστημα θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία κρασιών δικής τους παραγωγής αλλά και κρασιά ‘αλλων οινοποιών που έχουν οινοποιηθεί κάτω απο τη δική τους δημιουργική καθοδήγηση. Μια επίσκεψη αποτελεί περιήγηση όχι μόνο στις κρητικές ποικιλίες αλλά μία γεωγραφική περιήγηση στην Ελλάδα. 

Στο Hetero Wines μπορείτε να κάνετε γευσιγνωσία κρασιού στην «καρδιά» της πόλης. 

Απολαύστε 5 ετικέτες με συνοδευτικά πιάτα που έχει επιμεληθεί chef σε έναν μοντέρνο χώρο με κλασσικά στοιχεία και έπιπλα αντίκες. Το setting, τα αρώματα και οι γεύσεις θα σας προσφέρουν μία αξέχαστη εμπειρία!