Ευγωνία: Με θαμώνες που ξέρουν τι θέλουν!

Σε έναν δρόμο του κέντρου των Χανίων, μόλις 4 τετράγωνα απόσταση από το δημαρχείο, υπάρχει μία ταβέρνα που αποτελεί στέκι για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό και ιδιαίτερο, μακριά από όσα αναζητούν… οι πολλοί!

Η Ευγωνία, όπως μας λέει ο κ. Νεκτάριος Χαλακατεβάκης, απευθύνεται σε όσους θέλουν να γευτούν ποιοτικό φαγητό, όχι σε εκείνους που απλώς κάθονται κάπου για να απολαύσουν τη θέα στη θάλασσα.

Εδώ, θα καθίσει ένας συνειδητοποιημένος πελάτης, ο οποίος θα κληθεί να επιλέξει κάτι από τον διάσημο μαυροπίνακα της ταβέρνας.

Τα ψάρια που σερβίρονται είναι επιλεγμένα από μικρούς και επώνυμους Χανιώτες ψαράδες και όχι ιχθυοκαλλιέργειας. Τα προϊόντα που επιλέγονται είναι εποχής, έτσι βρίσκει κανείς διαφορετικό μενού το καλοκαίρι και διαφορετικό τον χειμώνα ενώ ξακουστά είναι τα μαγειρευτά του καταστήματος.

Δοκιμάστε παλαμίδα στη λαδόκολλα, ψαρόσουπα ή θράψαλα κοκκινιστά ή την … κλασική φασολάδα!