Στροφή της Γεύσης: Ό,τι τρώει μια οικογένεια!

«Ό,τι θα στρώσω στα παιδιά μου να φάνε, θα στρώσω και στους ξένους», λέει η κ. Ελένη Σταυρουλάκη, σύζυγος του παπα- Μανώλη Σταυρουλάκη και μητέρα 4 παιδιών!

Η Στροφή της Γεύσης βρίσκεται στο Ρέθυμνο στο ορεινό χωριό Βυζάρι Αμαρίου.

Ό,τι δοκιμάσετε: τυρί, γιαούρτι, κρέας, κρασί, ψωμί και λαχανικά, φέρει τη σφραγίδα της οικογένειας ενώ, αν θέλετε, μπορείτε να παρακολουθήσετε τη διαδικασία παρασκευής του τυριού ή να δείτε πώς ζυμώνεται το ψωμί.

Επιλέξτε ποδαράκια αρνιού με αυγολέμονο, τσιγαριαστό, χοχλιούς μπουμπουριστούς και, φυσικά, πίτες με τυρί και μέλι της οικογένειας και χόρτα εποχής!

Καθίστε αναπαυτικά σε κάποιο τραπέζι στην αυλή με τις μουριές και αφεθείτε στα χέρια γνήσιων εκπροσώπων της κρητικής φιλοξενίας!