Σιγά Σιγά: Παραδοσιακές γεύσεις και σερβίρισμα …σιγά σιγά!

To Καφενείο Σιγά Σιγά βρίσκεται στο κέντρο της πόλης του Ηρακλείου λίγο πιο κάτω από το πάρκο Θεοτοκόπουλο από το 1999 και συνεχίζει να σας σερβίρει, όπως ακριβώς είχε εμπνευστεί ο άνθρωπος που το δημιούργησε, ο Κώστας Μητσόπουλος, δηλαδή… σιγά-σιγά!

Οι παρέες «χτίζουν» αναμνήσεις στον ίσκιο της παχιάς βουκαμβίλιας το καλοκαίρι και ξεχειμωνιάζουν κάτω από την κλασική τοιχογραφία του κουτουκιού που ζωγράφισε ο Steve Sacatos στον εσωτερικό του χώρο. Ο χώρος είναι γεμάτος κάδρα και φωτογραφίες ενώ οι τοίχοι «ακούν» ιστορίες από μποέμ φυσιογνωμίες της πόλης.

Σε αυτό το ζεστό και οικείο περιβάλλον θα απολαύσετε ιδιαίτερα πιάτα, όπως το χοιρινό με χόρτα Κρήτης και τα σκιουφιχτά με πανσέτα και θα νιώσετε την κρητική φιλοξενία.

Το Σιγά Σιγά διατηρεί τη φιλοσοφία που το καθιέρωσε. Νόστιμες παραδοσιακές συνταγές, καλοψημένα πιάτα της ώρας και μερακλίδικα ορεκτικά, όλα φτιαγμένα με μεράκι και αγνές πρώτες ύλες.

Οι λουκουμάδες, στο τέλος, είναι κερασμένοι από το κατάστημα!