Liviko: Λαχταριστή γαριδομακαρονάδα στον Ξερόκαμπο Σητείας!

Ο Ξερόκαμπος Σητείας αποτελεί τα τελευταία χρόνια έναν must προορισμό για όσους επιζητούν την απόλυτη ηρεμία αλλά και μαγεία στις πανέμορφες παραλίες του!

Σε κεντρικό σημείο θα βρείτε την ταβέρνα Liviko, όπου μπορείτε να απολαύσετε πιάτα της αυθεντικής κρητικής κουζίνας. Φημίζεται για τα φρέκα ψάρια και τα θαλασσινά της, ιδιαίτερα τη γαριδομακαρανόδα της, ενώ θα βρείτε και ξεχωριστές επιλογές σε κρεατικά, όπως το πιάτο ψαρονέφρι με μανιτάρια και σάλτσα κόκκινου κρασιού που αξίζει να δοκιμάσετε.

Πέρα από τη νοστιμιά των πιάτων του, να ξέρετε πως εδώ θα βρείτε και άτομα με περιβαλλοντικές ευαισθησίες. Χρησιμοποιούνται αποκλειστικά βιοδιασπώμενες, κομποστοποιήσιμες και ανακυκλώσιμες συσκευασίες και ανακυκλώνονται όλα τα λάδια που χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα.

Το λάδι, το κρασί αλλά και η ρακή που χρησιμοποιείται είναι δικής τους παραγωγής ενώ οι ίδιοι συλλέγουν τοπικά βότανα, όπως ρίγανη, θυμάρι, χαμομήλι, φασκόμηλο και πολλά ακόμα κρητικά προϊόντα.