Καφενείο του καφετζή: Γεύση από τα παλιά στο Σπήλι!

Το Σπήλι είναι ένας ιδιαίτερος προορισμός του Δήμου Αγίου Βασιλείου για κάθε εποχή του χρόνου.

Κάντε μία βόλτα στην πλατεία με την ξεχωριστή βρύση και επισκεφτείτε το Λαογραφικό του μουσείο.

Αν θέλετε, όμως, μία γεύση παράδοσης περάστε από το Καφενείο του Καφετζή που λειτουργεί από το 1925 και έχει συνδέσει την πορεία του με την ιστορία της περιοχής.

Τα τελευταία χρόνια έχει ανακαινιστεί και περιμένει τους επισκέπτες για να σερβίρει καφέ και εκλεκτούς μεζέδες, συνοδεία ούζου ή ρακής.

Η φιλοσοφία του βασίζεται στην απλότητα: μία πατάτα οφτή, λίγες ντομάτες, αγγούρια, ελιές και φέτα και ό,τι άλλο παράγει η κρητική γη την κάθε εποχή.

Φωτογραφία αρχείου: Incrediblecrete