Exploring Creta: Περιήγηση κρασιού

Ακολουθεί μία εντυπωσιακή περιήγηση σε μερικά από τα πιο όμορφα τοπία και γνωστά οινοποιεία της Κρήτης. 

Κάντε στάση σε ένα ιστορικό μοναστήρι ή στα μαγευτικά βουνά του Αποκόρωνα, μια περιοχή με πλούσια οινική παράδοση.

Ανακαλύψτε τις μεθόδους καλλιέργειας των σταφυλιών, τη διαδικασία παραγωγής κρασιού και τη φιλοσοφία πίσω από το κρασί σε δύο εκλεκτά οινοποιεία. Θα απολαύσετε δοκιμές κρασιών, συνοδευόμενες από εξαιρετικά τοπικά εδέσματα και θα μάθετε πώς να ξεχωρίζετε τα χαρακτηριστικά των κρασιών.

Ξεναγηθείτε σε οινοποιεία και απολαύστε μια εμπειρία γευσιγνωσίας με 5 διαφορετικές ποικιλίες κρασιού, συνοδευόμενες από παραδοσιακά παξιμάδια και ελιάς από δικούς τους ελαιώνες.

Για όσους επιθυμούν, υπάρχει η δυνατότητα να απολαύσουν και ένα παραδοσιακό κρητικό γεύμα (à la carte).

Photo by Kelsey Knight on Unsplash