Καφέ οινομαγειρείο Ο Νεκτάριος: Στέκι ορειβατών και όχι μόνο!

Στο μέσο της διαδρομής από Χανιά προς τη Χώρα των Σφακίων, στο σταυροδρόμι πολλών ορειβατικών διαδρομών, θα βρείτε ένα καφέ οινομαγειρείο για να ξαποστάσετε και να γευτείτε πιάτα με γνήσια αρώματα της κρητικής γης.

Ο Νεκτάριος Τσιτσιρίδης σας περιμένει στο Οροπέδιο Ασκύφου, στο Αμμουδάρι, για να σας σερβίρει πρωινό, όπως σφακιανή πίτα και γραβιέρα, ένας μεζές είναι αρκετός ως τη 1 το μεσημέρι. Στη συνέχεια, θα βρείτε ό,τι επιλέξει να μαγειρέψει κάθε μέρα, κατάλογος δεν υπάρχει, όμως, σίγουρα θα πετύχετε κάτι από τα εξής: λαχταριστό κατσίκι τσιγαριαστό με στάκα, πιλάφι, κοκκινιστό, μπάμιες, χλωρά φασόλια και χοχλιούς κατόπιν παραγγελίας!

Βρίσκεται πολύ κοντά στο φαράγγι της Ίμπρου και αποτελεί αγαπημένη συνήθεια πολλών περιπατητών.

Είναι ανοιχτό καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, χρειάζεται προσοχή μονάχα όταν έχουμε χιονοπτώσεις και δεν έχει προλάβει να καθαρίσει ο δρόμος προς το χωριό.

Το καλοκαίρι, είναι ό,τι πρέπει καθώς η θερμοκρασία είναι κατά 5 βαθμούς χαμηλότερη από παραθαλάσσιες περιοχές.