Η γαστρονομία είναι ένα από τα ατού της Κρήτης.

Σε κάθε περιοχή θα βρείτε φαγητά ή γλυκά με ξεχωριστό τρόπο παρασκευής.

Αν είστε στην περιφερειακή ενότητα Χανίων και θέλετε να δοκιμάσετε παραδοσιακή κουζίνα σε μέρη γραφικά, ο παρακάτω οδηγός θα σας λύσει τα χέρια! 

Ακολουθούν 10 ταβέρνες με πιάτα βγαλμένα από την τοπική παράδοση:

1. «Ειλικρίνεια»: Βρίσκεται σε ένα ήσυχο χωριό, τα Κοτσιανά Κισσάμου. Καθίστε δίπλα στο τζάκι και απολαύστε αντικριστό αρνί με ρακόμελο!
2. "Stomio": Στην περιοχή της Μονής Χρυσοσκαλίτισσας θα γευτείτε πιάτα δημιουργημένα με μεράκι ενώ θα δείτε γαλοπούλες και ελαφάκια να τριγυρνούν δίπλα σας!
3. "Yiasemi": Με θέα την παραλία του Ζορμπά, στον Σταυρό Χανίων, δοκιμάστε γαριδομακαρονάδα και μαλακό χταποδάκι!
4. "Vatalos": Στο διάσημο Φραγκοκάστελο, σε έναν όμορφο χώρο, αξίζει να παραγγείλετε μπουρέκι και τσιγαριαστό αρνί!
5. «Άρχοντας»: Βρίσκεται στην Κίσσαμο και συνδυάζεται με πολλές εκδρομές. Ξεχωρίζουν το αντικριστό αρνί και η στάκα!
6. «Άπτερα»: Κοντά στον ομώνυμο αρχαιολογικό χώρο, μη χάσετε τη χοιρινή μπριζόλα του καταστήματος αλλά και τον μοναδικό του μουσακά!
7. Της Ελεονώρας: Θα τη βρείτε στο χωριό Δράπανος, με θέα στον κόλπο της Σούδας και τα Λευκά Όρη. Τα αρνίσια παϊδάκια της ταβέρνας είναι όνειρο!
8. Καλυβιανή: Στο ομώνυμο χωριό, σε έναν χώρο με παραδοσιακή σόμπα και πινελιές από το παρελθόν, δοκιμάστε αρνάκι λεμονάτο!
9. Νερατζούλα: Θα τη βρείτε στην περιοχή Βουλγάρω. Παραγγείλτε αρνί αλλά και κεφτεδάκια φακής και θα μας θυμηθείτε!
10. Οινοχόος: Κοντά στο Τοπολιανό φαράγγι, απολαύστε τη φύση με ένα πιάτο παστίτσιο με σκιουφιχτά αλλά και φωλιά στάκας!

Φωτογραφία: Incrediblecrete