
Η κρητική γαστρονομία δεν είναι απλά μια κουζίνα – είναι τρόπος ζωής. Βασισμένη σε αγνά, ντόπια υλικά και αιώνες παράδοσης, συνδυάζει γεύση και υγεία σε κάθε πιάτο. Ελαιόλαδο, άγρια χόρτα, τυριά όπως η γραβιέρα και η μυζήθρα, αρωματικά βότανα και μέλι συνθέτουν μια διατροφή που φημίζεται για τα οφέλη της.
Από το ζυμωτό παξιμάδι και το αντικριστό μέχρι το σταμναγκάθι και το απάκι, κάθε μπουκιά σε φέρνει πιο κοντά στην αυθεντική κρητική εμπειρία. Και φυσικά, τα γλυκά δεν λείπουν: σφακιανές πίτες με μέλι, αφράτα λυχναράκια, ξεροτήγανα με αρωματικό μέλι και τα γνωστά σε όλους καλιτσούνια γεμίζουν το τραπέζι με άρωμα παράδοσης.
Ποιο από αυτά ταιριάζει περισσότερο στον ουρανίσκο σου; Παίξε το κουίζ και ανακάλυψέ το!
Photo: Incredible Crete