Όταν το μεράκι περισσεύει, δημιουργούνται θαύματα… πεντανόστιμα!
Ο Σύλλογος Γυναικών Επισκοπής Εργάνη ιδρύθηκε το 2000 με απώτερο σκοπό την επιμόρφωση των μελών του στις παραδοσιακές τέχνες, την πολιτιστική κληρονομιά και παράδοση.
Τα μέλη του Συλλόγου σήμερα ανέρχονται στα 260 με ενεργά τα 70.
Το υπόλοιπα δραστηριοποιούνται μόνο στις εκδηλώσεις, τις γιορτές και τις εκδρομές.
Με βάση τα παραπάνω, ξεκίνησε μια μεγάλη δράση: γυναίκες της περιοχής επιμορφώθηκαν και βοηθήθηκαν στο να αναδείξουν τις δεξιότητές τους και να στήσουν η κάθε μια τη δίκη της ξεχωριστή επαγγελματική υπόσταση.
Η δράση, όμως, δε σταματάει εδώ!
Ο Σύλλογος ανέλαβε ρόλο πρεσβευτή με σκοπό να αναδείξει το πλούτο της περιοχής και να προβάλλει την ταυτότητά της.
Συμμετέχει στη διοργάνωση εκθέσεων και γαστρονομικών εκδηλώσεων της Περιφέρειας Κρήτης, του Δήμου Επισκοπής, σημερινού Δήμου Χερσονήσου.
Ακόμα, πραγματοποιεί εξορμήσεις σε διαφορά μέρη της Ελλάδας, όπου τα μέλη του Συλλόγου ανταλλάζουν ιδέες με διάφορους άλλους φορείς.
Ο Σύλλογος διοργανώνει γιορτές που σχετίζονται αποκλειστικά με την παράδοση.
Τέλος, συμμετέχει σε πληθώρα εκδηλώσεων ανά την Ελλάδα και το εξωτερικό για να προωθήσει την τοπική κουλτούρα και την αγάπη των μελών του σε ό,τι κάνουν!
Συνεταιρισμοί… Γαστρονομίας!