Κάπου 10 χλμ. από την Σητεία και περνώντας το φαράγγι των Αγίων Πάντων φτάνουμε στο χωριό Παπαδιόκαμπος.

Στο τελευταίο σημείο αριστερά όπου είναι και το μονοπάτι εκκίνησης βρίσκεται η εκκλησία της Ανάληψης. Από εκεί κοιτώντας δυτικά πάνω στο χωματόδρομο μπαίνουμε στο μονοπάτι -που είναι μέρος διαδρομής του Γεωπάρκου Σητείας. Mία ακόμα διαδρομή από τις 20 περίπου που μπορείτε να βρείτε στη σελίδα του sitia-geopark.gr.

Στην αρχή της διαδρομής στη θάλασσα δείτε το σπήλαιο των πειρατών όπου εκεί σύμφωνα με το θρύλο έκρυβαν οι πειρατές τα λάφυρα τους! Το φαράγγι στενεύει καθώς ανεβαίνει και θέλει προσοχή όταν έχει βροχερό καιρό καθώς δεν έχει καθόλου διαδρόμους διαφυγής.

Περίπου στο μέσο της διαδρομής και σε ύψος 60μ. πάνω από την κοίτη υπάρχει το σπήλαιο Γελουδόσπηλιο. Το σπήλαιο παίρνει το όνομά του από τις Γελούδες, όπως ονόμαζε ο λαός τα δαιμονικά πλάσματα με μορφή γυναίκας που έπαιρναν τη ζωή από τα νεογέννητα και αβάπτιστα μωρά, πίνοντας το αίμα τους. Η βλάστηση μέσα στο φαράγγι είναι χαμηλή και προκαλούν εντύπωση οι γεωλογικοί σχηματισμοί από πλακώδες ασβεστόλιθο. Η διαδρομή καλά σημαδεμένη σε όλο το μήκος της με το κόκκινο -άσπρο-κίτρινο, καταλήγει σε ένα μικρό κάμπο. Το χωριό Σκοπή είναι 7 χλμ μακριά από το τέλος της διαδρομής. Πιο πάνω σε απόσταση 500μ βρίσκεται το φρούριο Λιόπετρο .

Το φρούριο κατασκευάστηκε και ήταν πράγματι πολύ μεγάλο, καθώς μπορούσε να χωρέσει 6000 άτομα, αλλά τελικά δε χρησιμοποιήθηκε ποτέ για τον αρχικό του σκοπό, αφού οι κάτοικοι μεταφέρθηκαν τελικά στο Χάνδακα. Το όνομα του ήταν Leon di Petra (Λιοντάρι της Πέτρας) και συντμήθηκε σε Λιόπετρο.

Το Λιόπετρο είναι κτισμένο σε ένα εντυπωσιακό απόκρημνο ύψωμα με πανοραμική θέα προς όλες τις πλευρές και στη θάλασσα. Στη κορυφή είναι κτισμένος ο ναός του Προφήτη Ηλία, ενώ σώζονται τμήματα από τα τείχη, τις δεξαμενές και άλλα κτήρια.

Η επιστροφή μπορεί να γίνει από το ίδιο μονοπάτι ανάβασης ή με ταξί που μπορεί να έρθει στην έξοδο του φαραγγιού από το χωριό Σκοπή πάνω σε χωματόδρομο 7χλμ ή περπατώντας ως το χωριό Σκοπή 7χλμ.

Η πορεία διαρκεί 2 ώρες.