Olive Farm: Cooking Workshop στη φάρμα

Το σεμινάριο μαγειρικής λαμβάνει χώρα είτε στην εσωτερική κουζίνα του κτήματος είτε στο barbeque έξω, αναλόγως τις καιρικές συνθήκες.

Το μενού είναι εποχικό και περιλαμβάνει όλα τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που καλλιεργούνται στη φάρμα. Οι συμμετέχοντες έχουν τον προσωπικό τους χώρο προετοιμασίας για το 3-5 πιάτων, μενού.

Ο εκάστοτε μάγειρας/ δάσκαλος σας μαθαίνει τεχνικές και μυστικά της κρητικής παραδοσιακής κουζίνας. Στο τέλος του μαθήματος το γκρουπ κάθεται στο τραπέζι και δοκιμάζει το φαγητό που δημιούργησε, με τοπικά κρασιά και καλή παρέα.