Αρισμαρί και Βάρσαμο: Παραδοσιακή κρητική κουζίνα με αγάπη και μεράκι!

Η ταβέρνα «Αρισμαρί και Βάρσαμο» βρίσκεται στην παραλιακή του Ηρακλείου, δίπλα στο Ιστορικό μουσείο και αποτελεί προορισμό για εκείνους που θέλουν να γευτούν κρητικές παραδοσιακές γεύσεις.

Στον ζεστό χώρο της που κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο θα αισθανθείτε από την πρώτη στιγμή την ζεστή φιλοξενία ενώ θα γευτείτε την αυθεντική κρητική κουζίνα με σπιτικά πιάτα.

Αυτό που την κάνει να ξεχωρίζει είναι η αυστηρή επιλογή πρώτων υλών ανώτερης ποιότητας, όπως τα ντόπια κρέατα και τα φρέσκα λαχανικά.

Πρέπει να την επισκεφτείτε για να δοκιμάσετε το μοναδικό σφακιανό γαμοπίλαφο που παρασκευάζεται από δύο ζωμούς, από ζυγούρι και κότα και στακοβούτυρο.

Δοκιμάστε ακόμα τα χειροποίητα ντολμαδάκια με φύλλα από το αμπέλι του ιδιοκτήτη αλλά και το χειροποίητο απάκι που φτιάχνει μόνος του!

Ο sommelier θα χαρεί να σας συμβουλεύσει για να επιλέξετε το κρασί που θα αναδείξει το πιάτο σας.

Στο τέλος θα σας κεράσουν ρακί από το καζάνι τους με γλυκό και φρούτο.

*Η ταβέρνα διαθέτει κινητή ράμπα για πρόσβαση ΑΜΕΑ και παιδική καρέκλα για φαγητό.